폐업지원금으로 철거비용 준비하기 소상공인폐업지원금은 철거 관련 비용 일부를 정리할 때 큰 도움이 될 수 있다. 최근 정부 지침으로 폐업 시 은행권이 대출을 일시 회수하지 않도록 하고 저금리 철거 지원금 대출을 마련한다는 소식이 있어, 철거비용 부담을 덜 방법이 늘어났다. 우선 철거 범위를 명확히 하라. 현수막철거 같은 단순 철거와 구조물 철거, 자재 운반 및 폐기물 처리비용은 성격이 달라 견적서에 항목별 기재가 필요하다. 지원금은 전액이 아닌 비율로 지…
시작의 현장 진단과 계획 수립 현장에 들어서면 가장 먼저 보이는 것은 숫자와 냄새다. 차갑게 식은 바람 사이로 건물의 뼈대를 따라 흐르는 먼지 입자들을 보며, 나는 팀과 함께 현장조사를 시작한다. 이 단계의 핵심은 기록과 예측이다. 건물의 규모 800제곱미터를 기준으로 하면 층별 구조, 콘크리트의 두께, 전기관과 배관의 위치를 도면과 현장으로 대조한다. 안전과 일정의 균형을 맞추려면 위험요소를 우선순위로 매겨야 한다. 체크리스트 템플릿을 활용해 각 영역…
카페나 레스토랑을 운영하다가 폐업을 고려할 때, 여러분은 여러 가지 고민에 빠질 수 있습니다. 그중 하나가 바로 남아있는 장비들, 특히 중고 커피 머신을 어떻게 처리할지에 대한 문제죠. 중고 커피 머신 매입? 어떤 점을 고려해야 할까? 제일 먼저 중고 커피 머신 매입을 고민할 때, 어떤 업자를 선택할지가 중요합니다. 카페 폐업 시 보통 에스프레소 머신 중고, 그라인더, 제빙기 같은 여러 장비들이 남게 되는데요. 중고 커피 머신 매입 가격은 업체에 따…
철거공사하면 흔히 떠오르는 이미지는 큰 기계와 먼지가 가득한 현장일지 모르죠. 하지만 요즘 철거공사는 조금 다른 모습이에요. 마음속에 꿈꾸는 식당의 공간을 위해, 혹은 새로운 업소를 위해 사라져야 할 것들이 많기 때문이죠. 오늘은 철거공사와 함께 업소용주방조리대, 식당가스렌지, 중식그릇, 업소용테이블 등 여러분이 꿈꾸는 공간으로 가는 길을 이야기해볼게요. 철거공사, 어떻게 진행되나요? 철거공사는 그냥 무작정 부수는 게 아니에요! 전문가들의 정확한 계획…
요즘 많은 식당과 카페가 문을 닫고 있어요. 이럴 때 가장 고민되는 게 바로 남은 물건 처리잖아요? 그렇다면 어떻게 하면 좋을까요? 바로 ‘중고그릇매입’이라는 키워드가 등장합니다! 중고그릇매입을 잘 활용해보자! 중고그릇매입은 철거공사와도 관련이 있어요. 특히 식당을 운영하다가 폐업한 경우, 주방의 그릇이나 비품을 어떻게 처리할까 고민하게 되죠. 남은 물건들을 처분하려니 아까운 마음이 드는 분들도 있을 거예요. 하지만 이런 물건들을 잘 활용하면 소중한 자…